سلام. ته قالب ژله رو کمی چرب کنید وخیلی کم شکر بپاشید وداخل فریزر بذارید حدودا نیم ساعت. بعد یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کرده و هم بزنید تا شفاف بشه یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید. مقدار نصف ژله آماده شده رو توی قالب بریزید بذارید یخچال تا ببنده سپس بیسکویت مادر رو به طور منظم داخل ژله بسته شده فرو کنید سپس ما بقی ژله رو بریزید دوباره بذارید یخچال تا کاملا ببنده. دیگه ردیف بعد ژله رو به دلخواه میتونید هر مدل که خاستین درست کنید من ژله بستنی انگور درست کردم. اگه قالبتون طرحش شیار دار باشه قشنگ تر میشه